Sládek: Lebeda Jaroslav
Autor receptu: Lebeda Jaroslav
Obsah alkoholu: 4,7 %
Stupňovitost: 11° Plato
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Světlejší měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, chmelově kořenitá, lehce karamelová, trochu skunková (ze zelené láhve) a zatuchlá.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, kořenitá, trochu karamelová. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší a trochu drsnější, doznívání středně dlouhé, sladové, chmelově kořenité, lehce zemité, trochu zatuchlé a karamelové.Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo.Minimální trvanlivost: 5. října 2023
330 ml
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, zemitá, peprná, lehce zatuchlá.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední hořkostí a peprnými chmelovými tóny, zemitými tóny a lehce zatuchlým nádechem. Doznívání je sladové, zemité, lehce peprné.Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Nijak úžasné pivo, ale pít se celkem dá.Minimální trvanlivost: 4. června 2021
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě zlatá, čiré. Poměrně stabilní pěna s trochu většími bublinami.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, peprná, lehce karamelová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, se střední hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, bylinné, peprné.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trochu prázdnější, ale dobře pitelné pivo.Cena 31 Kč
za 0,5 l
(U Ferdinanda)
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
(5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivo na Náplavce - pivo a davy u Vltavy
Marley | 10. října 2013
… Ochutnali jsme i něco průmyslového, jedenáctku Max od benešovského Ferdinanda, celkem slušné pivo s drsnější hořkostí, …
Marley | 10. října 2013
… Ochutnali jsme i něco průmyslového, jedenáctku Max od benešovského Ferdinanda, celkem slušné pivo s drsnější hořkostí, …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Nepomucen Smoothie Bowl Green Morning
26. 4.5,5 -
Libertas Barley Wine Calvados Barrel Aged Cloves & Cinnamon 2020
26. 4.8 -
Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA
26. 4.8,8 -
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024