Ferdinand Max

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
světlý ležák
Autor receptu: Lebeda Jaroslav
Obsah alkoholu: 4,7 %
Stupňovitost: 11° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 29. března 2023, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Světlejší měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, chmelově kořenitá, lehce karamelová, trochu skunková (ze zelené láhve) a zatuchlá.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, kořenitá, trochu karamelová. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší a trochu drsnější, doznívání středně dlouhé, sladové, chmelově kořenité, lehce zemité, trochu zatuchlé a karamelové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 5. října 2023
330 ml
Bludice, 25. března 2021, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, zemitá, peprná, lehce zatuchlá.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední hořkostí a peprnými chmelovými tóny, zemitými tóny a lehce zatuchlým nádechem. Doznívání je sladové, zemité, lehce peprné.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Nijak úžasné pivo, ale pít se celkem dá.

Minimální trvanlivost: 4. června 2021
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě zlatá, čiré. Poměrně stabilní pěna s trochu většími bublinami.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, peprná, lehce karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, se střední hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, bylinné, peprné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trochu prázdnější, ale dobře pitelné pivo.

Cena 31 Kč za 0,5 l (U Ferdinanda)
Bludice, 10. ledna 2018, láhev:
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
(5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivo na Náplavce - pivo a davy u Vltavy
Marley | 10. října 2013
… Ochutnali jsme i něco průmyslového, jedenáctku Max od benešovského Ferdinanda, celkem slušné pivo s drsnější hořkostí, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody