Falkon Switch:Off Tangerine IPA

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 9,6 %
Stupňovitost: 20° Plato
Hořkost: 110 IBU (EBU)
Další přísady: mandarinkový sirup
Složení podrobně: Falkon Falk:Off s přidaným práškem z chmele Citra (získaným vymražováním) a mandarinkovým sirupem
Využitelná energie (odhad):
3150 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 6. prosince 2017, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelková až máslová, citrusová (mandarinky, pomeranče), lehce tropického ovoce, s nádechem saponátu.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť ovocná, citrusová, karamelková, trochu bylinná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, karamelkové, citrusové (mandarinky, grepy), lehce máslové, chmelově bylinné, trochu mýdlové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Osobité pivo, celkem pitelné, ale toho diacetylu bych ubral.

Cena 54 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, s tóny mandarinek, lehce tropického ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, s vyšší hořkostí a tóny mandarinek a lehce tropického ovoce. Doznívání je sladové, s tóny mandarinek, tropického ovoce, velmi lehce alkoholu.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Sladovější pivo, s příjemnými tóny mandarinek a tropického ovoce.

Cena 54 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně mandarinková, mandarinkové kůry, lehce sladová a dalších citrusů.
Chuť (4 - výborné):
Chuť mandarinková, sladová, nasládlá. Střední až nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, citrusové (mandarinky, pomerančová kůra), lehce tropického ovoce, sladové, trochu hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazná a výborně se popíjející ochucená IPA.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…