Falkon Botanik (Sourberry #5 Botanic Gose)

Barva slámová, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně nakyslá, s tóny rozmarýnu, máty, koriandru.

Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti nakyslé, lehce obilné, s tóny rozmarýnu, koriandru a lehce máty. Doznívání je nakyslé, lehce obilné, rozmarýnové, s tóny koriandru, nádechem máty a nepatrně slaným nádechem.

Fajn kyseláč, velmi dobře se popíjí.

Světle zlatá barva, prakticky čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně sladová, bylinková, lehce nakyslá, citrónová, rybízová, trochu slaná.

Chuť nakyslá, sladová, lehce bylinná, citrónová a rybízová. Střední až nižší říz, střední až lehce nižší plnost těla. Kyselost je střední až lehce vyšší s trochou kyselosti, doznívání delší, sladové, bylinkové s tony jalovce, koriandru a rozmarýnu, lehce rybízové, limetkové, trochu slané.

Příjemný a velmi pitelný kyseláč.

Barva světle zlatá, čiré. Nižší méně stabilní pěna.

Vůně lehce sladová, s tóny citrónové trávy, jalovce, máty, rozmarýnu.

Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, nakyslé, s jemnými tóny rozmarýnu, nádechem jalovce a máty. Doznívání je sladové, lehce obilné, nakyslé, s lehkými tóny rozmarýnu, máty a jalovce, s nádechem limetek.

Fajn bylinkový kyseláč, velmi dobře se popíjí.