Duvel

8,6 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 8,5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Ke kvašení je používána kultura původně skotských kvasinek, kterou v roce 1918 získal Victor Moortgat.
Další fotky:
Marley, 19. února 2014, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Zlatá barva, čiré, krásná vysoká bílá pěna, dobře drží, pěkně kroužkuje.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně chmelově bylinná a kořenitá, ovocná (broskve, citrusy), lehce medová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kořenitá, medově sladová, ovocná, nasládlá. Vyšší říz, plnější tělo. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, kořenité, ovocné (broskve, citrusy), bylinné, medové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné a příjemné pivo, takhle lehce uzrálé je méně chmelové, více ovocné a připomíná Tripely. Ale čerstvé je možná kapku lepší.

Minimální trvanlivost: 1/2015
Marley, 8. září 2013, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Zlatá barva, čiré, hezká bílá pěna, skvěle drží, slušně kroužkuje.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně kořenitá, lehce citrusová, pikantní, trávová, pod tím sladová, trochu ovocná / meruňková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kořenitá, lehce citrusová, pikantní, sladová, kapku nasládlá. Střední až vyšší říz, lehce plnější tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání dlouhé, kořenité, lehce peprné, pikantní, citrusové, broskvové, náznak hřejivosti.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Hezky nachmelené a skvěle pitelné pivo, alkohol v něma skoro není znát. Že je vyráběné průmyslově a ve velkém? No a?
Bludice, 18. února 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré, výrazně perlivé. Vysoká velmi stabilní pěna se středně velkými bublinami.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Ve vůni květinově chmelové, medové, citrusové, citronová kůra, peprné, lehce ovocné tóny (jablka), po ohřátí lehce alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Vysoký říz, nižší až střední plnost. V chuti sladové, peprné, lehce ovocný nádech (jablka, citronová kůra), citrusové tóny, se střední chmelovou hořkostí a kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé sladové, peprné a kořenité. Na závěr alkoholová hřejivost.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Vydařené a krásně čisté belgické pivo.

Minimální trvanlivost: 1/2015
Marley, 18. února 2013, láhev:
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Třikrát Bière de Champagne, pivní šampaňská - DeuS, Malheur a Infinium
Marley | 27. června 2014
… po nějakém hezky chmeleném belgičanovi typu Duvel či případně XX Bitter, nebo zalovit ve vodách sousední Francie a …
Jak nalévat pivo... aneb kvasinky do piva patří, nebo nepatří? :)
Bludice | 20. února 2013
… Lefebvre, pivovar Moortgat pro nalévání piva Duvel a mnohé další belgické pivovary. Pokud si chcete kvasinky do piva …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…