De Molen Paprikator

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 19,7° Plato
Hořkost: 18 IBU (EBU)
Barva: 58 EBC
Další přísady: uzená paprika
Teplota servírování: 8 °C
Využitelná energie (odhad):
3140 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 15. ledna 2021, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Mahagonová barva, téměř čiré. Nižší světlá pěna s okrovým nádechem, příliš nedrží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně papriková, uzená, lehce karamelová, náznak alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť uzená, karamelová, lehce papriková, trochu sušeného ovoce. Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, uzené, lehce paprikové, sušeného ovoce (třešně, rozinky), trochu pikantní.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Osobité, ale i hodně zajímavé a dobře se popíjející pivo.
Bludice, 14. ledna 2021, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva mahagonová, velmi lehce zakalené. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, uzená, s tóny uzené papriky.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, karamelové, lehce medové a toustové, výrazně uzené. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, uzené, toustové, lehce medové, s tóny uzené papriky na závěr.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn nakuřované pivo, ale bez té uzené papriky by bylo asi lepší.

Lahvováno: 27. března 2018
Minimální trvanlivost: 27. března 2021
Cena 86 Kč za 330 ml, DrinkShop.sk (Trenčín, Slovensko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii