De Beiaard Zwarte Ros

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 6 %
Hořkost: 70 IBU (EBU)
Chmel: Mosaic, Chinook
Složení podrobně: (slad Carafa Special typ III)
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
vařeno pro dvě nizozemské restaurace De Beiaard
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce pražená, s tóny hořké čokolády, lehce ostružin, lesních jahod a malin, s lehce kořeněnými tóny (koriandr).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti karamelové, lehce pražené, se spíše vyšší hořkostí a jemnou nakyslostí, s tóny červených pomerančů a lesního ovoce (jahody, maliny, ostružiny). Doznívání je jemně nakyslé, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády a lesního ovoce (jahody, maliny, ostružiny), jemně kořeněné. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutná černá IPA. Výborně se popíjí.

Cena 4,20 € za 250 ml

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…