Clock / Raven Clockwork Raven

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Berliner Weisse
Pivní podstyl:
Strong Berliner Weisse
Skupina piv:
liči pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Spolupráce pivovarů:
Clock (Potštejn, Královéhradecký kraj, Česká republika)
Raven (Plzeň, Plzeňský kraj, Česká republika)
Vařeno v:
Clock (Potštejn, Královéhradecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 17° Plato
Chmel: Tettnanger
Slad: plzeňský, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: liči
Složení podrobně: 50 % pšeničného a 50 % ječného sladu
Využitelná energie (odhad):
2680 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivovarclock.cz/
Marley, 16. dubna 2018, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, nakyslá, s tóny citrónů, liči i bílého rybízu.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladkokyselá, sladová, ovocná – liči, citróny, hroznové víno. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Kyselost je lehká a hořkost velmi lehká, doznívání delší, sladové, hroznové, s tóny liči, lehce rybízové, nakyslé, trochu kořeněné a obilné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zajímavé a dobře pitelné pivo. Na kyseláč hodně sladké, ale mně osobně to ani nevadí…
Bludice, 16. dubna 2018, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, medová, lehce nakyslá, s tóny liči, bonparů, s nádechem dětské přesnídávky a alkoholu.
Chuť (2 - průměr):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, s tóny liči a bonparů. Hořkost je nižší. Doznívání je sladší, bonparové, s tóny liči.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Dosti sladký kyseláč, průměrně pitelný.

Cena 54 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »