Clock Jordi's Gingerbread Weizenbock

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 15 IBU (EBU)
Barva: 14 EBC
Další přísady: kardamom, skořice, anýz, zázvor
Složení podrobně: perníkové koření
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva
Marley, 20. prosince 2018, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně skořicová, kořeněná, hřebíčková, anýzová, lehce sladová, banánová, zázvorové, trochu karamelová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť extra kořeněná, lehce jablečná, sladová. Střední jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost velmi lehká, doznívání delší, kořeněné (skořice, anýz), lehce zázvorové, obilné, jablečné, trochu banánové a karamelové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Extra kořeněné a vcelku dobře pitelné pivo. Ale celý večer bych u něj nevydržel.

Cena 44 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…