Bubenečský ležák 11°

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
světlý ležák
Stupňovitost: 11° Plato
Složení: kvasnice z Únětic
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 14. února 2019, točené, Pivovar Bubeneč (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené. Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chmelově bylinná, lehce obilná, trochu mladinová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, chmelově kořenitá, lehce obilná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, chmelově kořenité, lehce obilné, trochu kvasnicové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný ležák.

Cena 46 Kč za 0,5 l
Bludice, 21. ledna 2019, točené, Pivovar Bubeneč (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, bylinná, lehce peprná, s nádechem citrónové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se spíše vyšší hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, bylinné, lehce peprné, s velmi lehkým nádechem máslíčka.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný vyvážený ležák, velmi dobře pitelný.

Cena 46 Kč za 0,5 l (Bubenečský pivovar)
Marley, 3. března 2017, točené, Pivovar Bubeneč (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, chmelově kořenitá, bylinná, trochu karamelková, zeleninová a medicinální.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, kořenitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední a lehce drsnější, doznívání delší, sladové, kořenité, bylinné, lehce zeleninové, trochu medicinální.
Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Divné pivo, velmi špatně pitelné.

Poznámka: uvařeno v Podřipském rodinném pivovaru

Cena 28 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Zichovec portský Porter, Prazdroj Master IPA, Chomout Bittersweet IPA a další pivní novinky
Marley | 10. března 2017
… pivovaru ve Ctiněvsi. Zkusili jsme světlou jedenáctku, ale hodně nás zklamala – drsněji chmelená a lehce …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…