BrewDog Cocoa Psycho

9,3 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
ochucené pivo
oak chips aged
kávové pivo (ochucené pivo)
čokoládové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
BrewDog (Fraserburgh, Aberdeenshire, Skotsko, Spojené království)
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 22,7° Plato
Hořkost: 85 IBU (EBU)
Chmel: Fuggles, Goldings, Cascade
Slad: Black, Pale Ale, nakuřovaný, pšeničný, karamelový
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: vanilka, kakaové boby, káva, pražený ječmen
Využitelná energie (odhad):
3630 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
OG: 1.095
RateBeer BeerAdvocate
www.brewdog.com/
Další fotky:
Marley, 8. října 2013, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva černá jako noc, nízká béžová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně kávová (jako espresso), čokoládová, trochu alkoholová, pražená a vanilková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť výrazně kávová, čokoládová, trocha karamelu. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání dlouhé, kávové, hořké čokolády, lehce alkoholové, vanilkové a dřevitě švestkové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Velmi výrazné a zajímavé pivo.
Bludice, 8. října 2013, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva černá, neprůsvitné. Nízká málo stabilní pěna tmavší béžové barvy.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně kávová, s tóny hořké čokolády a kakaových bobů, alkoholově likérová, lehce vanilková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti zpočátku sladší, velmi lehce karamelový nádech, pražené, výrazně kávové, lehce alkoholová linka. Vyšší hořkost. Doznívání je dlouhé výrazně pražené a kávové s tóny hořké čokolády a vanilky na závěr. Závěr je výrazněji hořký. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výborné výrazně kávové usrkávací pivo.

Minimální trvanlivost: 11.12.2013

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »