Sládek: Vávra Martin
Autor receptu: PIVO Praha
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11,7° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1830 kJ na 1 litr piva
1830 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Ebenová barva, zdá se čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží, krásně kroužkuje.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, lehce oříšková, trochu máslová a termixová.Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť pražená, lehce oříšková, trochu máslová a kávová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, pražené, lehce karamelové, máselné, chmelově kořenité.Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Docela diacetylový tmavý ležák, průměrně pitelný.Cena 30 Kč za 0,3 l
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Tmavě mahagonová až černá barva, pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, pražená, lehce lékořice, lehce zemitá, velmi lehce trávová.Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti kávové, pražené. Z počátku velmi lehce nasládlé, závěr je příjemně a tak akorát nahořklý. Dlouhé kávové doznívání. Velmi dobře pitelné.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Tato várka je skutku vydařená :)Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě mahagonová až černá barva, slušná béžová pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně čokoládová, kávová, lehce chmelová, kořenitá.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kávová, lehce kyselá, pražená, lehce čokoládová, chmelová trávová a kořenitá. Nižší říz, střední plnost. Dochuť kávová, středně kyselá a lehce hořká, doznívání středně dlouhé hořké čokolády.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Celkem dobré pivo, ale něco mi na něm lehce nesedělo, možná ta malinko vyšší kyselost.Zmínky v článcích a hodnoceních
Třetí Klášterní pivobraní u svatého Tomáše
Marley | 5. listopadu 2015
… se dál k výčepu Břevnova. Okusili jsme tmavý ležák, pražený, docela máslový, spíše nic moc. Ani si nepamatujeme, …
Marley | 5. listopadu 2015
… se dál k výčepu Břevnova. Okusili jsme tmavý ležák, pražený, docela máslový, spíše nic moc. Ani si nepamatujeme, …
Prázdninová nadílka novinek a překvapení
Marley | 10. srpna 2012
… Přechutnali jsme základní kusy – světlý a tmavý ležák a pšenici (k Imperial Pilsneru jsme se zatím nedostali). Pivka …
Marley | 10. srpna 2012
… Přechutnali jsme základní kusy – světlý a tmavý ležák a pšenici (k Imperial Pilsneru jsme se zatím nedostali). Pivka …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
To Øl City Implosion
25. 9.6 -
Funky Fluid Point Five Non Alcoholic Hazy IPA
25. 9.6 -
Siren Together & Apart
24. 9.8,3 -
Siren Middle Finger Discount
24. 9.8,5 -
Basqueland Grain & Hustle
24. 9.5,5 -
La Débauche Good Boy IPA
24. 9.7,5 -
La Débauche Milkshake Passion IPA
24. 9.7 -
Malduguns Dzelme
23. 9.5,5 -
Omnipollo Halliza
23. 9.7,8 -
Omnipollo Abdia
23. 9.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5
Nejnovější alba v galerii
-
Bavorsko na kole podeváté, den 11 - Bayreuth, Marktredwitz a Cheb
23 fotek, 25. září 2023 -
Bavorsko na kole podeváté, den 10 - Würgau, Schederndorf, Wattendorf, End, Frauendorf, Uetzing, Stublang a Loffeld
36 fotek, 22. září 2023 -
Bavorsko na kole podeváté, den 9 - Merkendorf, Drosendorf, Schammelsdorf, Roßdorf, Geisfeld, Melkendorf, Tiefenellern a Köttensdorf
46 fotek, 21. září 2023