Sládek: Vávra Martin
Autor receptu: PIVO Praha
Obsah alkoholu: 4,8 %
Stupňovitost: 11° Plato
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1690 kJ na 1 litr piva
1690 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Uvařeno speciálně pro Velkoobchod Krupička Žižkov.
Uvařeno speciálně pro Velkoobchod Krupička Žižkov.
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě slámová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně bylinná, dřevitá, výrazně kořeněná a kořenitá, lehce sladová a banánová, s uzeným nádechem.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední až vyšší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, s vyšší drsnější hořkostí a kořenitými a kořeněnými tóny, bylinné, nádech banánů. Doznívání je výrazně hořké, kořenité, lehce nakyslé, chlebové, s nádechem banánů, hřebíčku a uzených tónů. Ulpívající hořkost.Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Průměrně pitelná výrazně hořká pšenice.Cena 30 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Oranžová barva, více zakalené, slušná bílá pěna, celkem drží, lehce kroužkuje.Vůně (3 - dobré):
Vůně pšeničná sušenková, kořeněná hřebíčková, citrónová, náznak uzených kouřových tónů.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť pšeničná sušenková, citrónová. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně kyselá i hořká, doznívání delší, sušenkové, kořeněně hřebíčkové, bylinné, citrónové kůry, lehce karamelové, trocha uzených tónů (uzené oříšky). Hořkost chvilku přetrvává v ústech.Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Velmi lehce nakouřená pšenice (bylo to znát až teprve po ohřátí), zajímavá, ale je drsnější a více chmelená, takže se nepije tak dokonale, jak by mohla.Cena 35 Kč za 0,5 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Albrecht IPA, Vyškov Polaris, Kocour Saison a řada dalších pivních novinek
Marley | 23. října 2014
… s pivem Krupička si po břevnovské Nakouřené Karkulce nyní nechal v Třebíči uvařit Karkulku magickou, neboli …
Marley | 23. října 2014
… s pivem Krupička si po břevnovské Nakouřené Karkulce nyní nechal v Třebíči uvařit Karkulku magickou, neboli …
Matuška Summer Ale, U Tří růží Wood Stout, Bad Flash Lemongrass a další nová piva
Marley | 20. června 2014
… Břevnov uvařil ještě jedno pivo – Nakouřenou Karkulku, připravenou speciálně pro pražský pivní velkoobchod …
Marley | 20. června 2014
… Břevnov uvařil ještě jedno pivo – Nakouřenou Karkulku, připravenou speciálně pro pražský pivní velkoobchod …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Beak …And The Red Leviathan
11. 9.6,5 -
Beak / Cloudwater Donut
11. 9.6,5 -
Crossover Damascene (2023)
11. 9.8 -
Felix Hoppenbrouwers Bolder Brune Belge
10. 9.6,5 -
Slowburn / Gamma Sublime!
10. 9.6,5 -
Stepping Stone The Great Reset
10. 9.6,5 -
Crossover Skirmish (2023)
10. 9.8 -
Beak Beacons
10. 9.7 -
Crossover Bramble, Thorn And Briar (2023)
9. 9.8 -
Crossover Morillon (2023)
9. 9.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024