Břevnovský Benedict Porter

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Porter
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 18° Plato
Využitelná energie (odhad):
2850 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 8. března 2019, láhev:
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 8. března 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, kávová, s tóny hořké čokolády, karamelková.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, lehce karamelkové, kávové. Hořkost je střední. Doznívání je s tóny hořké čokolády, kávové, pražené, s nádechem sušených švestek a žitných buchet, karamelkové a máslové. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelný porter, ale karamelek a másla bych trochu ubrala.

Minimální trvanlivost: 26. dubna 2019
Cena 80 Kč za 0,75 l (v pivovaru)
Bludice, 12. června 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá, neprůsvitné. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, pražená, tóny oříšků, lehká alkoholová linka.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti nasládlé, s praženými tóny, tóny hořké čokolády, lehce lékořice, lehce tóny sušených švestek a nádech rozinek, lehká alkoholová linka. Doznívání je dlouhé s tóny hořké čokolády, švestkových buchet, kořenitých a lehce citrusových (citronová kůra) tóny a nádechem sušeného ovoce (rozinky). Lehká alkoholová hřejivost.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobrý silný porter. Moc příjemně se usrkává.

Lahvováno: 10. dubna 2014
Marley, 12. června 2014, láhev:
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zřejmě čiré, hezká béžová pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, hořké čokolády, náznak alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, lékořicová až anýzová, hořké čokolády, sladší. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání delší, pražené, spáleného karamelu, lékořicové, lehce hřejivé, sušeného ovoce a náznak citrusů.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Sladší pivo, ale je zajímavé. Moc bych ho ale nevypil, to ale při té jeho síle ani nevadí…

Cena 32 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Břevnovský Porter ze sudu po whisky, BeerLab X-Rye Saison a další nová piva
Marley | 12. prosince 2014
… záležitost, zrání v sudu posunulo tento dobrý Porter ještě o úroveň výše. A máme tu další létající pivovar – BeerLab, …
Podleská IPA, Břevnovský Porter, Falkenštejn Jarní Ale a další novinky
Marley | 23. dubna 2014
… piva vařená pro jiné klienty). Nyní připravil Porter, osmnáctku se 7,5% alkoholu. Porter je to hodně pražený, jsou v něm …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii