Brackie Imperial IPA

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 18,5° Plato
Využitelná energie (odhad):
2910 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 6. července 2014, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Světle měděná barva, velmi lehce zakalené. Nízká méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, květinová, lehce borová, s tóny tropického ovoce (mango).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemnější říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladké, sladové, s vyšší hořkostí a borově a citrusově chmelovými tóny (grepy, citronová kůra) a poměrně výraznou alkoholovou linkou. Doznívání je alkoholové, sladší sladové, lehce tropického ovoce. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Sladší a výrazně alkoholová IPA.

Minimální trvanlivost: 1. května 2015
Marley, 6. července 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Tmavá zlatá barva, čiré (jen na počátku téměř neznatelný chladový zákal), slušná nižší pěna, příliš nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce, mandarinek, pomerančů, po ohřátí něco alkoholu.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť ovocná, sladová, sladší, lehce alkoholová. Střední až nižší říz, střední až lehce plnější tělo. Dochuť středně až lehce více hořká, doznívání delší, tropického a kandovaného ovoce, mandarinek, lehce jahod, pryskyřice až borovice a v závěru znatelně alkoholová až skoro štiplavá.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Hezky nachmelené pivo, ale zároveň dosti sladké a alkoholové, takže se nepije tak dobře, zejména po ohřátí.

Zmínky v článcích a hodnoceních

O výborných polských pivech podruhé
Marley | 12. září 2014
… Zamkowy ze skupiny Heineken uvařil pivo Brackie Imperial IPA, dle receptu vítězného piva ze soutěže na festivalu …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…