Birbant Imperial Red AIPA

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Red IPA (India Pale Ale, Ale)
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Browar Birbant (Zielona Gora, Polsko)
Vařeno v:
Browar Zarzecze (Zarzecze, Polsko)
Obsah alkoholu: 7,8 %
Stupňovitost: 19,1° Plato
Hořkost: 104 IBU (EBU)
Chmel: Tomahawk, Cascade, Centennial, Magnum, Amarillo
Slad: sladový výtažek, Pale Ale, mnichovský, karamelový
Kvasinky: SafAle US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
3040 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.facebook.com/browarBirbant
Další fotky:
Marley, 13. prosince 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná až mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně chmelově pryskyřičná, citrusová, karamelová, chlebové kůrky, lehce spáleného karamelu, tropického ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pryskyřičná, chlebové kůrky, karamelová, nasládlá, lehce ovocná. Střední říz, lehce plnější tělo. Hořkost je vyšší až vysoká (ale neulpívá), doznívání dlouhé, grepové, tropického ovoce, chlebové kůrky a karamelu, lehce pryskyřice, bylin, lesního ovoce.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemná Double IPA, sice z ní trošku zbytečně moc vyčnívá mnichovský a karamelový slad, ale je moc pěkně chmelená. Pije se dobře.
Bludice, 13. prosince 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě měděná, čiré. Nízká průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně citrusově chmelová (citronová kůra, citrony, limetky, grepy), pryskyřičná, topinkově sladová, toffee, chlebové kůrky.
Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, topinkově sladové, lehce toffee, se střední až vyšší chmelovou hořkostí a citrusově (citronová kůra, pomerančová kůra, grepy) chmelovými tóny, tóny lesního ovoce (jahody) a tropického ovoce. Doznívání je dlouhé s tóny tropického ovoce, lehce karamelové a topinkově sladové. Ulpívající hořkost na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn pivo s pro mě méně příjemně ulpívající hořkostí, také mnichovského sladu bych ubrala, s chmelovými tóny se pro mě  trochu bije.

Cena 92 Kč za 0,5 l v Base Campu

Minimální trvanlivost: 12. května 2015

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »