Bahno Dark

Mahagonová, středně až více zakalené, pěkná krémová okrová pěna, dobře drží.

Vůně pražená, lehce karamelová, sušených meruněk a třešní.

Chuť karamelová, toustová, kořeněná, sladší. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, karamelové, kořeněné, sušených meruněk, třešní a křížal, lehce toustové a kvasnicové, trochu uzené.

Osobitý sladší, méně prokvašený a ovocnější speciál. Ale je bez nepříjemných vad, takže se celkem dá pít.