Against the Grain ThunderCoot

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian Dark Strong Ale (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)
Skupina piv:
ochucené pivo
bourbon aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Against the Grain (Louisville, Kentucky, USA)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 17,8° Plato
Hořkost: 24 IBU (EBU)
Slad: aromatický, Maris Otter
Kvasinky: belgického typu (svrchního kvašení)
Další přísady: pražený ječmen, rozinky, fíky, datle
Využitelná energie (odhad):
2780 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.atgbrewery.com/
Marley, 3. října 2014, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva, velmi lehce zakalené, nižší světle okrová pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně vanilky, bourbonu, lehce pražená, karamelová, dřevitá a alkoholová, náznak ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, karamelová až toustová, ovocná. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až spíše střední, doznívání dlouhé, karamelové, ovocné (pomerančové kůry nejvíce, švestek, broskví, rozinek), vanilky, bourbonu, lehce alkoholově hřejivé, kořeněné a dřevité. Hřejivost s tóny bourbonu chvíli zůstává v ústech.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé a moc příjemné pivo, možná by mohlo být trochu plnější, ale je stejně super.
Bludice, 3. října 2014, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná nízká hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně vanilky, kokosu, lehce alkoholu, nádech čokolády, rozinek a toffee.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, nižší až střední plnost. V chuti sladové, toustové, lehce oříškové, s nádechem rozinek, sušeného ovoce a alkoholu. Doznívání je dlouhé s tóny vanilky, kokosu, lehce sušeného ovoce (rozinky) a alkoholu.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn pivo s pěkným dozníváním. trochu prázdnější.

Cena 89 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nový Beergeek Bar
Marley | 6. října 2014
… a skvěle pitelné. Na závěr jsme si nechali ThunderCoot z louisianského pivovaru Against the Grain – raritku, která není …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »