Obsah alkoholu: 12,7 %
Stupňovitost: 25° Plato
Hořkost: 46 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
3980 kJ na 1 litr piva
3980 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo tři měsíce v sudu po žitném bourbonu
zrálo tři měsíce v sudu po žitném bourbonu
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva tmavší měděná, téměř čiré. Nízká málo stabilní pěna.Vůně (4 - výborné):
Vůně žitných buchet, švestek, rozinek a sušeného ovoce, sušených pomerančů a pomerančové kůry, pomerančové marmelády, červeného vína, vanilky a dubového sudu.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, s tóny žitných buchet, sušeného ovoce (rozinky, švestky), sušené pomerančové kůry, lehkou alkoholovou linkou, vanilkou a tóny dubového sudu. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny sušeného ovoce, pomerančovou kůrou, karamelem, švestkovými buchtami, vanilkou a tóny dubového sudu.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Skvělé usrkávací pivo. Krásně vrstevnaté, s dlouhým dozníváním.Cena 36 Kč za 0,1 l
Vzhled (1,5 - nedobré):
Mahagonová barva, čiré, nízká okrová pěna, moc nedrží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, ovocná (třešně, švestky, rybíz), lehce whisky a dřevitá.Chuť (5 - výjimečné):
Chuť ovocná, karamelová, vanilková. Nízký jemný říz, plnější tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání velmi dlouhé, ovocné (třešně, švestky, sušené ovoce), vanilkové, karamelové, lehce toustové, dřevité, hřejivé s tóny whisky.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Skvělé, zajímavé a vrstevnaté pívo.Cena 36 Kč za 0,1 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Nový Beergeek Bar
Marley | 6. října 2014
… pivovar nechal v sudu po bourbonu zrát žitný Barley Wine, sedlo nám to prostě více :) Jinak se zde na čepu objevila …
Marley | 6. října 2014
… pivovar nechal v sudu po bourbonu zrát žitný Barley Wine, sedlo nám to prostě více :) Jinak se zde na čepu objevila …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Pühaste Mr. Ronk
7. 2.7,8 -
Malduguns Ilgas
6. 2.8 -
Malduguns Tumšā Puse
6. 2.8 -
Lervig Orange Velvet
6. 2.7,5 -
Wylam Jakehead IPA
6. 2.7,5 -
Cloudwater What's Said And Done
6. 2.8 -
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whisky 2018
5. 2.8,3 -
Maltgarden / Funky Fluid Funky Garden vol. 1
11. 1.7,3 -
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Barley Wine Laphroaig Whisky 2019
11. 1.8,5 -
Kees Caramel Fudge Stout Barrel Aged
10. 1.8,3
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8 -
Malešov Ležák světlý
17. 5.4,3
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022