Jedna z našich nejoblíbenějších pivoték, vlastně naše první oblíbená pivotéka, se nedávno počtvrté přestěhovala a včera proběhlo slavnostní znovuotevření. Původně pivotéka sídlila v malinkých prostorech na Husitské 37, před dvěma lety se přesunula na Korunní 106 nad klub Hoo Doo, následně pak o rok později utekla před vznikajícím Vinohradským pivovarem do druhého patra. Do prostor vedle tělocvičny připomínajících výukovou místnost z chudší střední školy.
Nyní proběhl přesun do serióznějších prostor na Koněvovu 133, přímo k zastávce tramvají vozovna Žižkov. Zvenčí ještě podnik vypadá docela provizorně, ale uvnitř to dokázali za necelý měsíc dát slušně do kupy. Jednoduchý barový pult s výčepem, dva červené kulaté stolky, co zřejmě pamatují ještě prostory na Husitské, navíc pak fůra lednic, včetně čtyř menších, pěkných černých trojdveřových – jednu takovou bychom si do obýváku rádi pořídili. Vzadu za barem jsou ještě regály s pivy a menší místnůstka pro sedící, s asi pěti stoly a mnoha židlemi. Prostředí je příjemné, ale zatím docela strohé – ale to dozajista nějaká pivní výzdoba vyřeší, jen na to asi ještě nebyl čas.
Co se piva týká, zatím se Rozmanitost může pyšnit čtyřmi pípami s čepovaným pivem. Včera při otvíračce byla hlavním lákadlem dánská dvojitá černá IPA s kávou a solemi – To Øl Black Malts & Body Salts. Výrazné pivo plné čokolády, kávy a bylinně mentolových tonů, příjemné, tak akorát hořké a na 9,9 % alkoholu opravdu nebezpečně pitelné. Z lahvových specialit za zmínku stojí hlavně čerstvá dodávka z Bavorska, většinou jde o bocky z parádních franských pivovarů jako jsou Roppelt, Wiethaler, Krug Breitenlesau, Grasser Huppendorf či Sauer Rossdorf. Krásný předvánoční dárek, tímto se nám do vkusu opravdu trefili. Jinak zde najdete české petky, nějaké ty skleněné lahve typu Matuška, Clock či Joe's Garage a slušný výběr světových lahvových piv (stále se mezi nimi najde řada vzácných a zajímavých špíčků).
A to je vlastně vše. V posledních měsících jsme si říkali, že kvůli nepříliš velké návštěvnosti v divných prostorách na Korunní to vypadá s Pivní rozmanitostí bledě, ale nyní na nové adrese chytá druhý dech. Doufáme, že se jí bude v novém dařit, přeci jen jí za ta léta vděčíme za stovky a stovky zajímavých piv. Navíc je příjemné, že jen tři zastávky od Rozmanitosti se nachází náš oblíbený bar Napalmě.
Štítky
Související články
Související hospody
Související piva
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Lupulus Fructus
30. 9.6 -
Lupulus Pils
30. 9.6,5 -
Des Sources Abbatiale Triple Ambrée
30. 9.6,3 -
Bouffonne Rouge
29. 9.5,8 -
Lord Hobo Boomsauce
29. 9.7,8 -
Malduguns Naktenis
29. 9.8 -
Malduguns Cidoniju Labirints
29. 9.7 -
La Débauche India Stout Black Ale
29. 9.8 -
Mikkeller Hallo Ich Bin Raspberry Berliner Weisse
28. 9.7 -
Kona Mai Time Wheat Ale
28. 9.6
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5
Nejnovější alba v galerii
-
Vlakem po Horním Bavorsku, den 2 - Altenmarkt, Stein, Wiesmühl a Teisendorf
28 fotek, 27. září 2023 -
Vlakem po Horním Bavorsku, den 1 - Plzeň a Domažlice
13 fotek, 26. září 2023 -
Bavorsko na kole podeváté, den 11 - Bayreuth, Marktredwitz a Cheb
23 fotek, 25. září 2023