Prager Laffe Smokie
8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:tmavý speciál
nakuřované pivo
Pivovar:
Prager Laffe, Praha, Česká republika
Stupňovitost / EPM: 13° plato
Sládek: Máša David
Lach Rudolf
Autor receptu: Lach Rudolf
Slad: karamelový, barevný, plzeňský, vídeňský, nakuřovaný
Chmel: Sládek
Kvasinky: spodního kvašení
Poznámka: Uvařeno v pivovaru Antoš
http://www.facebook.com/pages/Prager-Laffe/332019423500530
Bludice, 20. února 2012, točené, Nota Bene, Praha, Česká republika
Vzhled (4,5):
Barva tmavě hnědá, zakalené. Krásná hustá velmi stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (4):
Vůně sladová, uzená.
Chuť (4):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, uzené tóny, lehce karamelové, střední chmelová hořkost s kořenitými chmelovými tóny. Příjemné uzené doznívání.
Celkový dojem (8,5):
Velmi pitelné, krásně vyvážené. Není sladké a je tak akorát chmelené. Méně výrazné uzené tóny než například u Märzenu od Schlenkerly, ale dobře patrné a příjemné. Velmi vydařené české nakuřované pivo.
Vzhled (4,5):
Barva tmavě hnědá, zakalené. Krásná hustá velmi stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (4):
Vůně sladová, uzená.
Chuť (4):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, uzené tóny, lehce karamelové, střední chmelová hořkost s kořenitými chmelovými tóny. Příjemné uzené doznívání.
Celkový dojem (8,5):
Velmi pitelné, krásně vyvážené. Není sladké a je tak akorát chmelené. Méně výrazné uzené tóny než například u Märzenu od Schlenkerly, ale dobře patrné a příjemné. Velmi vydařené české nakuřované pivo.
Nejnovější články:
- Bludice, 16. května 2012
Pivní výlet - Pivovarská Bašta Vrchlabí, Tambor, Miletín, Hradec Králové - Bludice, 15. května 2012
Pivní výlet - Kocouří kouř, Zittau, Vendelín, Krásná Studánka - Marley, 11. května 2012
Květnové posváteční pivní novinky - Bludice, 28. dubna 2012
Pivní sobota v Nuslích - Bludice, 27. dubna 2012
Deset ejlů v Pivní rozmanitosti
nepřihlášen přihlášení