Matuška Weizenbock

7,7 / 10
velmi dobré
Sládek: Matuška Adam
Autor receptu: Matuška Martin
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 16° Plato
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva
Marley, 19. listopadu 2015, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně obilně sladová, nasládlá, lehce banánová, vanilková, jablečná a kořeněná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, nasládlá, lehce banánová. Lehce vyšší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání delší, sladové, nasládlé, lehce banánové, jablečné a hřebíčkové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný sladší silák, moc dobře se pije.
Marley, 22. listopadu 2014, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá až oranžová barva, středně zakalené, pěkná bílá pěna, dobře drží, lehce kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně banánová, lehce pomerančová, hrušková, hřebíčková, nasládlá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť banánová, pšeničná, nasládlá, lehce karamelová a kořeněná. Střední říz, lehce plnější tělo. Kyselost je lehčí s náznakem hořkosti, doznívání delší, banánové, obilně pšeničné, hřebíčkové, lehce pomerančové, hruškové, náznak hřejivosti.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Sice trochu sladší, ale jinak příjemný a výborně pitelný weizenbock. Úplně jak z Bavorska.

Cena 39 Kč za 0,3 l
Bludice, 29. ledna 2014, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sušenkově sladová, výrazně banánová, tóny zralých hrušek a lehce jablečných křížal, vanilková, lehce hřebíčková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, výrazně banánové, hrušky, vanilka, velmi lehce hřebíček, s nižší ale znatelnou hořkostí. Doznívání je dlouhé banánové, sušenkově sladové, s tóny hrušek, lehce jablečných křížal a lehce vanilky.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Moc vydařený a chutný Weizenbock. Moc dobře se popíjí.

Cena 56 Kč za 0,5 l
Marley, 29. prosince 2013, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 24. ledna 2013, točené, Zubatý pes (Praha, Česká republika):
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 25. října 2012, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 12. ledna 2012, točené, Zubatý pes (Praha, Česká republika):
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 24. října 2011, točené, Zubatý pes (Praha, Česká republika):
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Permon Xmas Ale, Bizon Art ALE, Podřipský Stout a jiné pivní novinky
Marley | 4. prosince 2015
… pivo definitivně vařit zapomněli. A Matuška Weizenbock po roce opět paráda, ale to už asi nepřekvapí vůbec nikoho.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii