Matuška Medové

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
světlý speciál
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 34 IBU (EBU)
Další přísady: ječmen
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle měděně chmelová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, obilná, chlebová, bylinně a kořenitě chmelová, medová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, medové, se střední hořkostí a bylinně a kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je kořenité, medové a lehce chlebové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelné medové pivo.
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, středně zakalené, slušná světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce medová a kvasnicová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, sušenková, lehce medová a kořenitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání velmi dlouhé, sladové, sušenkové, lehce medové, kořenité, trochu bylinné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn medový ležák s příjemným dlouhým dozníváním, pije se dobře.
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně lehce sladová, medová, kořenitě chmelová. Příjemná.
Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce nasládlé, medové tóny, střední chmelová hořkost, s kořenitými chmelovými tóny. Medové a kořenitě chmelové doznívání.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Celkem dobře pitelné, dobře chmelené a nepřeslazené medové pivo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Souboj medových piv, Strahovská Prohibiční IPA a nová piva od Třebonic a Nomáda
Marley | 18. října 2012
… byli hodně zvědaví, co se z toho vyvrbí. Matuškovo medové bylo hezky chlebové a kořenitě chmelové. Dokonce ani nebylo …
Darron Welch z Pelican Pub & Brewery v Pivní rozmanitosti
Bludice | 15. října 2012
… nabízený Ken od Kocoura a zcela nové medové pivo od Matušky. Honza Kočka, který celou tuto akci uspořádal, řídil a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii