Clock Nakuoření Huz 13° Rauchweizen

Barva tmavě zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně sladová, lehce obilná, s tóny banánů, broskví, jablečných křížal, výrazně koření (hřebíček), lehce kouřové a uzené.

Vyšší říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, lehce karamelové, kořeněné, s tóny hřebíčku a lehce koriandru, citrónové a pomerančové kůry, jablečných křížal, lehce banánů, velmi lehce uzených tónů. Hořkost je nižší. Doznívání je kořeněné (hřebíček), uzené, jablečné, lehce natrpklé a uzené.

Dobře pitelná nakuřovaná pšenice.

Cena 39 Kč za 0,3 l

Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně obilně pšeničná, tóny banánů, hřebíčku, jemně kouřová a uzená, sladší sladová, lehce citronové kůry.

Vyšší říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné a pšeničné, lehce chlebové, s tóny banánů, uzené, lehce hřebíčkové. Doznívání je dlouhé a výrazné uzené a kouřové, lehce banánové a sladové.

Výborně pitelná nakuřovaná pšenice. Výrazně lepší, než kvasnicová bomba, kterou jsme ochutnávali na čepu. Ale chce to, dát si pozor při nalévání a nenalít si do piva všechny kvasnice… i v lahvi jich je pořádná nálož.

Cena 94 Kč za 0,75 l v Pivní rozmanitosti

Zlatá až oranžová barva, více zakalené, pěkná bílá pěna, slušně drží.

Vůně kouřová s uzenými tóny, banánová, pšeničná, lehce hřebíčková, jablečná, trocha kvasnic.

Chuť uzená, kouřová, nasládlá, lehce kořeněná a ovocná. Vyšší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost nepatrná, doznívání delší, kouřové, uzené s tóny slaniny, hřebíčkové, lehce banánů, muškátového oříšku, trocha jablek a obilnosti.

Příjemný hezky nakouřený weizen, moc dobře se poje. Byl dobrý nápad nelít si do piva kvasnice na dně, už takhle jich tam bylo akorát. Asi hlavně díky tomu je výrazně lepší než čepovaná verze.

Barva slámová, velmi silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.

Vůně obilná, pšeničná, kouřová, uzená, lehce vanilková, hřebíčková, banánová, kvasničná.

Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, obilné, kouřové, kořeněné (hřebíčkové), lehce vanilkové, kvasnicové. Doznívání je dlouhé pšeničné, kouřové, hřebíčkové, lehce vanilkové, chlebové a kvasničné.

Celkem fajn nakuřovaná pšenice, ale těch kvasnic je v ní na mě trochu moc.

Cena 55 Kč za 0,5 l

Zlatá barva, velmi výrazně zkalené, pěkná světlá pěna, slušně drží.

Vůně pšeničná, kvasnicová, hřebíčková, lehce vanilková, banánová, jablečná, kouřová.

Chuť pšeničná, obilná, lehce banánová. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, obilné, pšeničné, kořeněné hřebíčkové, lehce kvasnicové, banánové, kouřové, křížal, sušených meruněk, uzeniny.

Příjemné a dobře pitelné pivo, ale těch kvasnic je tam přeci jen trochu moc, hlavně po chvíli s ohříváním začínají vadit.