ZLoun Lyon

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
tmavý speciál
Sládek: Taraba Radek
Obsah alkoholu: 5,3 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 27 IBU (EBU)
Barva: 80 EBC
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2030 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, téměř čiré. Pěkná světle okrová pěna, velmi dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelková, lehce pražená, trochu oříšková a rozinková.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť pražená, karamelková, lehce oříšková a sušeného ovoce. Střední až nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, karamelkové, pražené, lehce oříškové, trochu rozinkové a máslové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Karamelkovější, celkem pitelné pivo.

Cena 30 Kč za 0,3 l
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě mahagonová barva, velmi lehce zakalené, slušná světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelková, pražená, trochu sušeného ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť pražená, karamelová, lehce rozinková a trochu kořenitá. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání středně dlouhé, pražené, karamelkové, lehce kořenité, trochu mladinové, máslové a trochu rozinkové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Lehce osobité pivo a nižším řízem, celkem pitelné.
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové pěny. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, s tóny sušeného ovoce (rozinky, švestky).
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, pražené, připálený karamel, rozinky, sušené švestky a třešně. Doznívání je karamelové, pražené, s tóny sušeného ovoce (rozinky, třešně, švestky).
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Dobře pitelné tmavé pivo, takový Schwarzbier. Mohlo by být trochu méně sladké.

Cena 28 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

První Pivní Máj - plastový degustační festival
Marley | 6. května 2015
… sladová a peprně chmelová. Tmavá třináctka Lyon zase pražená a karamelová, sladší, s tóny sušených švestek a rozinek. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…