Zemský Christmas Ale

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Amber Ale (Ale)
Sezónní (dostupnost): vánoční
Sládek: McLin Sean
Obsah alkoholu: 4,9 %
Stupňovitost: 14,9° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Další přísady: koření, pomerančová kůra
Využitelná energie (odhad):
2380 kJ na 1 litr piva
Marley, 26. ledna 2015, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně velmi kořeněná, skořicová, badyánová, lehce muškátového oříšku, pomerančové kůry, jablek a trocha broskví.
Chuť (3 - dobré):
Chuť podobně jako vůně velmi kořeněná, dále karamelová, sladší. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, hřebíčkové, skořicové, lehce dřevité, citrónové i pomerančové kůry a jablečné.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem zajímavé pivo. Po prvotním děsu z přemíry koření to je fajn, docela dobře pitelné pivo.

Cena 39 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Clock Exorcist Stout, Falkon Amarillo, Permon Red Ale, BeerLab Hop Stop a další nová piva
Marley | 30. ledna 2015
… důvodu dostalo převážně v lednu. Christmas Ale je velmi výrazně kořeněný – se skořicí, hřebíčkem i badyánem, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…