Žamberecký Slepý bílý kanec

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
German Hefeweizen
světlé pšeničné
Pivovar:
Žamberecký kanec (Žamberk, Pardubický kraj, Česká republika)
Sládek: Kalous Zdeněk
Autor receptu: Kalous Zdeněk
Obsah alkoholu: 3,8 %
Stupňovitost: 10° Plato
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1550 kJ na 1 litr piva
www.pivovarzamberk.wz.cz
Bludice, 10. února 2012, točené, Merenda (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatavě oříšková, zakalené, krásná hustá velmi stabilní bílá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, ovocné tóny, kořeněná a zemitá.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší říz, střední plnost. V chuti výrazně kořeněné, sladové, trpčí tóny, dlouhé lehce nakyslé ovocné (citrony, lehce banány) doznívání.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné).

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »