Wywar Jozef II.

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
světlé výčepní
Pivovar:
Holíčsky Pivovar Wywar (Holíč, Slovensko)
Obsah alkoholu: 3,8 %
Stupňovitost: 10° Plato
Hořkost: 31 IBU (EBU)
Barva: 9 EBC
Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Fuggles
Slad: plzeňský, Pale Ale, mnichovský, CaraPils
Kvasinky: BrewMaster Lager (spodního kvašení)
Složení podrobně: (mnichovský 15)
Využitelná energie (odhad):
1550 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.holicskypivovar.sk/
Další fotky:
Bludice, 4. února 2016, PET láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva světle zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, sladová, kořenitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, obilné, se střední až lehce vyšší trochu ostřejší hořkostí a kořenitě a lehce peprně chmelovými tóny, lehce zemité, s nádechem pomerančové kůry. Doznívání je kořenitě a lehce zemitě chmelové, s nádechem pomerančové kůry, sladové a lehce obilné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavé pivo, takové české výčepní říznuté anglickým ejlem. Dobře se pije.

Zdarma (dar k recenzi)
Marley, 4. února 2016, PET láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavší zlatá barva, velmi lehce zakalené, slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, obilná, chmelově zemitá, lehce kořeněná, trocha pomerančové kůry a broskví.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť obilně sladová, lehce chmelově zemité, bylinné. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, obilné, chmelově zemité, lehce bylinné, sladové, trochu oříškové, pomerančové kůry a peprné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Na počátku jsem byl trochu zaskočený méně obvyklou chutí, ale je to zajímavé, spíše drsnější, hodně chmelené a velmi dobře pitelné pivo. Trochu jako anglické ejly.

Zdarma (dar k recenzi)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Slovenský pivovar Wywar z Holíče a jeho bohatý sortiment
Marley | 22. února 2017
… se mrkneme třeba na ležáky. Bavil nás Jozef II., desítka chmelená i anglickým chmelem Fuggles, vcelku fajn byl i …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »