Wywar Galaxy

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 12,1 %
Stupňovitost: 30,8° Plato
Hořkost: 100 IBU (EBU)
Barva: 20 EBC
Chmel: Galaxy
Využitelná energie (odhad):
5090 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 24. února 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny kandované pomerančové a citronové kůry, kandovaného ovoce a alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny kandovaného ovoce, pomerančové kůry, nádechem pryskyřičných tónů a tónů alkoholu. Hořkost je vyšší. Doznívání je karamelové, s tóny kandovaného ovoce, alkoholu, lehce pryskyřičných tónů. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn silák, sladší karamelovější, ale zároveň výrazně chmelený. Alkohol je trochu moc agresivní na můj vkus, ale jinak se popíjí dobře.

Zdarma (dar k recenzi)
Marley, 24. února 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, toffee, sušenková, lesního ovoce, citrusů, lehce alkoholová a kořeněná, trocha vyšších alkoholů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, nasládlá, lehce sušenková, ovocná, kořeněná a hřejivá. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, karamelové, hřejivé, lehce ovocné (grepy, červené pomeranče, třešně, jahody), kořeněné (anýz, skořice, hřebíček).
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn alkoholový silák (12 % holt ve světlém ejlu nikdy neskryjete), zajímavý, dobře se popíjí.

Zdarma (dar k recenzi)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Slovenský pivovar Wywar z Holíče a jeho bohatý sortiment
Marley | 22. února 2017
… holíčských piv je třicítka belgického střihu Galaxy – byla sice trochu drsnější, ale zároveň velmi zajímavá. Další piva …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…