Wylam Us and Them

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 8,2 %
Stupňovitost: 18,68° Plato
OG: 1.0771
Chmel: Citra, Mosaic
Další přísady: oves, žito, pšenice
Využitelná energie (odhad):
2950 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 29. dubna 2018, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce až středně zakalené (odpočívalo deset dní v klidu lednice). Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně tropického ovoce (mango, papája), žlutých melounů, sladová, lehce broskvová, mandarinková a hroznová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi ovocná, sladová, lehce nasládlá, trochu obilná. Střední až spíše nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední a jemná, doznívání dlouhé, tropického ovoce (mango), cukrových melounů, sladové, lehce mandarinkové, hroznové, trochu obilné a pryskyřičné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
De facto dvojitá NEIPA, moc pěkně ovocná, svěží a výborně pitelná.
Bludice, 29. dubna 2018, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, zakalené. Nižší pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny tropického ovoce (mango, marakuja), lesních jahod, růžových grepů, žlutých melounů.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, s lehce vyšší hořkostí a tóny tropického ovoce (marakuja, mango), žlutých melounů, lesních jahod, lehce růžových grepů. Doznívání je dlouhé, sladové, s tóny tropického ovoce (marakuja, mango), lesních jahod, růžových grepů. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Pěkně chmelená IPA, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 1. září 2018
Cena 5,65 € za 440 ml, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…