Wildwuchs Bock Orange

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Skupina piv:
Bio pivo
Obsah alkoholu: 7,9 %
Stupňovitost: 18° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Chmel: Mandarina
Teplota servírování: 6 - 8 °C
Využitelná energie (odhad):
2840 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 9. září 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě měděná barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce kandovaného pomeranče, rozinková, trochu toustová a medová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, karamelová, lehce ovocná, trochu bylinná. Střední až lehce vyšší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, kandované pomerančové kůry, lehce čokoládové, trochu bylinné, s náznakem hřejivosti.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře pitelný silák.
Bludice, 9. září 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, toustová, s tóny mandarinek a pomerančů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Spíše vyšší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, toustové, medové, se spíše vyšší hořkostí a lehkou nakyslostí a tóny citrusů (pomeranče, mandarinky, lehce grepy). Doznívání je s tóny pomerančů, mandarinek, sušených třešní, lehce toustové, sladové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné pivo. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 30. listopadu 2019

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…