Wild East Sometimes You Don't

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 10 %
Hořkost: 75 IBU (EBU)
Další přísady: kakao, kokos
Složení: kakaové boby z Ugandy
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
spolupráce s čokoládovnou Raaka Chocolate v Red Hooku, dozrávalo v sudu po bourbonu z palírny Taconic
Bludice, 13. dubna 2024, točené, Prague Beer Fest 2024 (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Nižší průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (2 - průměr):
Vůně pražená, čokoládová, alkoholová, s nádechem zelených jablek a ředidla, tóny kokosu a bourbonu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti tóny hořké čokolády, s melasovým a praženým nádechem, tóny bourbonu, lehce kokosu a alkoholu. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je poměrně dlouhé, s tóny hořké čokolády, bourbonu, lehce karamelu, kokosu, nádechem zelených jablek a vyšších alkoholů. Jemná struktura. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný silný stout s trochou zelených jablek, ale popíjí se i tak velmi dobře.

Cena 70 Kč za 0,1 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…