Wild Creatures Rosé of Portugal

7,3 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6,7 %
Stupňovitost: 14° Plato
Slad: ječný
Další přísady: pšenice, hroznové víno
Složení podrobně: hrozny odrůdy Modrý Portugal z moravských vinic
Využitelná energie (odhad):
2160 kJ na 1 litr piva
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Rubínová barva, středně až více zakalené. Nižší světlá pěna, není příliš stabilní.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně nakyslá, červených hroznů, lehce nasládlá, trochu višňová a dřevitá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, višňová, lehce nasládlá, trochu dřevitá. Střední až nižší jemný říz, středně plné tělo. Hořkost je nepatrná a kyselost lehká až střední, doznívání delší, červeného vína, hroznové, lehce višňové, trochu dřevité a vinného octa.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře se popíjející hroznový wild ale (nebo chcete-li lambik).
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva rubínová, zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jemně nakyslá, s tóny červeného vína, peprná, jemně dřevitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti jemně nakyslé, lehce nasládlé, s tóny červeného vína, třešní lehce rozinek, peprné, s lehce dřevitým nádechem. Doznívání je jemně nakyslé, s tóny červeného vína, lehce bonparové, peprné, jemně dřevité.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn sladší a bonparovější. Velmi dobře se popíjí.

Cena 100 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…