Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 15,5° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Chmel: Green Bullet
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: žitný chléb
Složení podrobně: porter s žitným chlebem Pumpernickel
Využitelná energie (odhad):
2430 kJ na 1 litr piva
2430 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světle okrová pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, chlebové kůrky, žitná s tóny perníků a anýzu.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, hořké čokolády, kořeněná. Střední říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost střední až lehce vyšší, doznívání delší, pražené, hořké čokolády, žitné s výraznými tóny perníku, lehce karamelové, trochu alkoholově hřejivé.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavé a velmi dobře se popíjející pivo.Zdarma
0,1 l, Weyermann Fan Shop (Bamberg, Horní Franky, Bavorsko, Německo)
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, lehce pražená, žitná, s tóny perníku a kořeněným nádechem.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, žitné, s tóny perníku, lehce kořeněné, s nádechem karamelu. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, žitné, s tóny perníku, lehce hořké čokolády a nádechem koření.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé pivo s výrazně žitně perníkovými tóny. Velmi dobře se popíjí.Zdarma
0,1 l, Weyermann Fan Shop (Bamberg, Horní Franky, Bavorsko, Německo)
(zdarma, Open Bottle day)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Antoš Ginger Shot
23. 4.7 -
Fuze InFUZE Tmavá 14
23. 4.7,5 -
Fuze FUZEnáč Polotmavý 13
22. 4.8 -
Fuze TransFUZE 12
22. 4.8,2 -
Obora Kyselá Maruše
22. 4.6,8 -
SQBRU Mandarína
22. 4.6,8 -
MadCat Kraslice zelená
22. 4.5,5 -
Pioneer Lavina
21. 4.6 -
MadCat Kamenické velikonoční
21. 4.6 -
Crazy Clown Helter Skelter Bloody Mary Smoked Gose
21. 4.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024