Obsah alkoholu: 8,2 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2900 kJ na 1 litr piva
2900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo dva roky v sudech po sherry
zrálo dva roky v sudech po sherry
Další fotky:
Vzhled (2 - průměr):
Tmavě zlatá až oranžová barva, téměř čiré. Slušná světlá pěna, příliš nedrží.Vůně (5 - výjimečné):
Vůně sladová, s tóny sušených meruněk, sherry, ořechová, lehce maková, alkoholová, kandovaných třešní, vanilková, medová, nasládlá, trochu kořeněná a dřevitá.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, ovocná, s tóny sherry, oříšková, lehce medová, trochu nasládlá. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je velmi lehká a kyselost též, doznívání dlouhé, sladové, sušených meruněk, s tóny sherry, lehce medové, ořechové, mandlové, makové, trochu alkoholové, vanilkové, dřevité a rybízové.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Extrémně aromatické pivo, nebýt chybějícího alkoholu, opravdu bych tipoval nějaké sherry. Parádní, vrstevnaté a skvěle se popíjející.Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, s tóny sherry, mandlí a vanilky.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, lehce medové, s tóny sherry, vanilky a nádechem mandlí a sušené citronové kůry, s lehkou peprností. Hořkost je střední. Doznívání je poměrně dlouhé, s výraznými tóny suchého sherry, medovým nádechem, lehce tóny vanilky a nádechem mandlí a sušené citronové kůry.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné a zajímavé pivo, skvěle se popíjí.Lahvováno: 7. července 2017
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Beak …And The Red Leviathan
11. 9.6,5 -
Beak / Cloudwater Donut
11. 9.6,5 -
Crossover Damascene (2023)
11. 9.8 -
Felix Hoppenbrouwers Bolder Brune Belge
10. 9.6,5 -
Slowburn / Gamma Sublime!
10. 9.6,5 -
Stepping Stone The Great Reset
10. 9.6,5 -
Crossover Skirmish (2023)
10. 9.8 -
Beak Beacons
10. 9.7 -
Crossover Bramble, Thorn And Briar (2023)
9. 9.8 -
Crossover Morillon (2023)
9. 9.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024