Westbrook Jaune

9,3 / 10

výjimečné pivo

Pivní styl:
Tripel (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)

Skupina piv:
sherry aged (oak barrel-aged)

Pivovar:
Westbrook Brewing (Mt. Pleasant, South Carolina, USA)

Obsah alkoholu: 8,2 %

Kvasinky: svrchního kvašení

Využitelná energie (hrubý odhad):
2900 kJ na 1 litr piva

Poznámka:
zrálo dva roky v sudech po sherry

RateBeer BeerAdvocate

westbrookbrewing.com/

Další fotky:

Marley, 1. ledna 2019, láhev:

Vzhled (2 - průměr):

Tmavě zlatá až oranžová barva, téměř čiré. Slušná světlá pěna, příliš nedrží.

Vůně (5 - výjimečné):

Vůně sladová, s tóny sušených meruněk, sherry, ořechová, lehce maková, alkoholová, kandovaných třešní, vanilková, medová, nasládlá, trochu kořeněná a dřevitá.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Chuť sladová, ovocná, s tóny sherry, oříšková, lehce medová, trochu nasládlá. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je velmi lehká a kyselost též, doznívání dlouhé, sladové, sušených meruněk, s tóny sherry, lehce medové, ořechové, mandlové, makové, trochu alkoholové, vanilkové, dřevité a rybízové.

Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):

Extrémně aromatické pivo, nebýt chybějícího alkoholu, opravdu bych tipoval nějaké sherry. Parádní, vrstevnaté a skvěle se popíjející.

Bludice, 1. ledna 2019, láhev:

Vzhled (3 - dobré):

Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.

Vůně (3 - dobré):

Vůně sladová, medová, s tóny sherry, mandlí a vanilky.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, lehce medové, s tóny sherry, vanilky a nádechem mandlí a sušené citronové kůry, s lehkou peprností. Hořkost je střední. Doznívání je poměrně dlouhé, s výraznými tóny suchého sherry, medovým nádechem, lehce tóny vanilky a nádechem mandlí a sušené citronové kůry.

Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):

Výborné a zajímavé pivo, skvěle se popíjí.

Lahvováno: 7. července 2017

Cena 10,77 € za 0,65 l (22 oz), Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii