Weisser Schwan Zoigl

6,8 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladové, jemně bylinná, s peprným nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední hořkostí a jemně bylinně chmelovými tóny. Doznívání je jemně bylinné, sladové, s citrusovým nádechem, lehce obilné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn pivo, pěkně chmelené, velmi dobře pitelné.

Cena 1,50 € za 250 ml
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, trochu chmelově kořenitá a máslová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce obilná, trochu medová a nasládlá. Střední až spíše nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká, doznívání středně dlouhé,sladové, lehce trochu chmelově kořenité, zemité a medové, s náznakem máslíčka.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trošku diacetylový, ale příjemný a dobře pitelný zoigl.

Cena 2,20 € za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná s nádechem meruněk a jemně bylinnými tóny.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, lehce kvasničné, s nádechem meruněk. Hořkost je nižší s lehce bylinnými tóny. Doznívání je sladové, lehce obilné, kvasničné, lehce peprné a bylinné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn Zoigl, mohl by být méně kvasnicový.
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Podzimní zoiglování, den 2 - Tag der Kommunbrauer
Bludice | 9. ledna 2017
… na večeři. Objednáme si zde německy dvakrát Zoigl a jeden talíř obložený domácími uzeninami. Načež nám upovídaná paní …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…