Weiherer Rauchbock

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Bock
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 7 %
Chmel: chmel
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 20. října 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně uzená, sladová, lehce karamelková, trochu oříšková, sušeného ovoce a bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, uzená, lehce karamelová. Střední až nižší jemnější říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, uzené, karamelové, lehce uzených oříšků, chmelově bylinné, trochu sušených meruněk.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Sice trochu karamelovější, ale příjemně uzený a velmi dobře pitelný bock.
Bludice, 20. října 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle měděná, čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně uzená, lehce karamelová a toustová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, lehce toustové, výrazně uzené. Hořkost je střední s lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé a výrazné, uzené, s nádechem oříšků a jemně bylinných tónů.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Vydařený nakuřovaný bock. Velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 2. prosince 2016

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…