Vorkloster Klášterní Zwickl 11

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Sezónní (dostupnost): letní
Obsah alkoholu: 4,2 %
Stupňovitost: 11,5° Plato
Hořkost: 24 IBU (EBU)
Barva: 7 EBC
Využitelná energie (odhad):
1800 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce kvasničná, s lehkým nádechem máslíčka, lehce bylinná.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce obilné a kvasničné, se střední hořkostí a nepatrnou chmelovou nakyslostí a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, jemně obilné, lehce kvasničné, lehce máslové a zoxidované, lehce bylinné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn pivo, dobře se popíjí, ale másla bych ubrala.

Cena 40 Kč za 0,5 l (Volkloster)
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce chmelově kořenitá, trochu ovocná (jablečná) a mladinová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, lehce zemitá, trochu nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, sladové, lehce chmelově kořenité, trochu medové, chlebové, zemité a sušených meruněk.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Osobité, celkem pitelné pivo.

Cena 35 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…