Volt Impuls

7 / 10
velmi dobré
Autor receptu: Palouš Martin
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 20° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Bullion
Další přísady: pšenice, pražený ječmen
Využitelná energie (odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2 - průměr):
Barva téměř černá. Nižší průměrně stabilní pěna s většími bublinami.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, karamelové, alkoholové.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s nádechem lékořice a lehce alkoholu. Spíše vyšší hořkost. Doznívání je pražené, kávové, s lehce karamelovým nádechem, tóny hořké čokolády a lehce alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn silný stout, velmi dobře se popíjí.

Cena 24 Kč za 0,1 l
Bludice, 11. dubna 2019, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, kávová, lehce alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce kávové, karamelové. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, kávové, lehce karamelové a alkoholové. Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Celkem fajn silný stout. Dobře se popíjí.

Cena 69 Kč za 0,3 l
Marley, 11. dubna 2019, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, karamelová, lehce pražená, alkoholová a trochu rozinková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, čokoládová, lehce sušeného ovoce a nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, čokoládové, karamelové, lehce pražené, alkoholové, rozinkové, trochu zemité, oříškové a kořeněné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn imperial stout, sice alkohlovější, ale dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…