Velkorybnický Hastrman Belgický Witbier

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian Witbier
Pivovar:
Velkorybnický Hastrman (Hroznětín, Karlovarský kraj, Česká republika)
Sládek: Vorel Luboš
Autor receptu: Vorel Luboš
Obsah alkoholu: 4,8 %
Stupňovitost: 12° Plato
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Slad: kyselý, plzeňský, pšeničný
Kvasinky: Safbrew S-33 (belgického typu, svrchního kvašení)
Další přísady: pomerančová kůra, koriandr
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
Využitelná energie (odhad):
1870 kJ na 1 litr piva
www.pivohastrman.cz
Další fotky:
Marley, 6. července 2013, točené, Velkorybnický Hastrman (Hroznětín, Karlovarský kraj, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, středně zakalené, slušná bílá pěna, lehce kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kořeněná, citrusová kůra.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová pšeničná, kořeněná koriandrová, pomerančová kůra, citrónová. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť lehce kyselá a kapku hořká, doznívání lehce delší, pomerančové, citrónové, kořeněné a pšeničné sušenkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemné a dobře pitelné pivo, dokonce v něm není prakticky znát ona osobitá hastrmaní (pa)chuť.

Cena 18 Kč za 0,3 l
Bořík, 21. listopadu 2011, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
žlutá až bílá barva, pěna bílá, hutná, nepadá, nekroužkuje
Vůně (4 - výborné):
chmelová, pšenicná, citrusová, pomerančová, koriandr necítitelný, grepy
Chuť (4 - výborné):
ovocná, vodnatá, sladká
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výborná pšenice od výborného pivovaru.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Na kole za pivem po Karlovarském kraji, den 2. - Kynšperk, Velký Rybník, Velichov
Bludice | 11. září 2013
… dopila. Jedinou šťastnou ruku měl Marley s Witbierem, který byl pěkně čistý a dobře pitelný. Za sebe tedy musím říct, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »