vandeStreek Populus 6921 NachtStout

7,5 / 10
velmi dobré
Skupina piv:
ochucené pivo
Obsah alkoholu: 10 %
Hořkost: 90 IBU (EBU)
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
připraveno pro prodejny nápojů Mitra
Další fotky:
Bludice, 12. srpna 2021, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva téměř černá. Průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, s tóny lékořice, červeného pepře, višní v hořké čokoládě, višňového likéru a alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, pražené, lékořicové, s tóny červeného pepře, višní v hořké čokoládě, griotky a alkoholu. Hořkost je spíše vyšší hořkostí. Doznívání je pražené, lehce karamelové, jemně nakyslé, lékořicové, s tóny višní v hořké čokoládě, griotky a alkoholu. Jemná struktura. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný silný stout, ale na mě trochu moc lékořicový.

Minimální trvanlivost: 15. února 2023
Marley, 12. srpna 2021, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, kořeněná anýzová / lékořicová, lehce kandovaných višní, peprná, náznak alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, lékořicová, lehce peprná a sušeného ovoce. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, čokoládové, kořeněné (anýz, skořice), lehce peprné, sušeného ovoce (třešně, rozinky), trochu alkoholová.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý a výborně se popíjející ochucený stout.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…