Van Den Bossche Buffalo 1907

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 14° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
2170 kJ na 1 litr piva
Bludice, 25. června 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě rubínová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna se světle béžovým nádechem.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, karamelová, s tóny sušených třešní, lehce červeného vína, s kořeněným nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, karamelové, s tóny sušených třešní a červeného vína. Hořkost je střední. Doznívání je karamelové, s tóny sušených třešní, červeného vína, s lehce kořeněným nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné sladovější pivo. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 14. března 2021
Marley, 28. října 2016, točené, Gulden Draak Bierhuis (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva, čiré, slušná světle okrová pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce sušeného ovoce (rozinky, třešně), lehce kořeněná (anýz, skořice), pražená.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, lehce sušeného ovoce (třešně zejména) a čokoládová. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, ovocné – třešně, jahody, rybíz, kořeněné (anýz, hřebíček), lehce pražené a sušenkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý, vyvážený a dobře pitelný belgický ejl / stout.

Cena 59 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…