Václav Amber Ale

2,5 / 10
hnusné pivo
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 42 IBU (EBU)
Chmel: Cascade
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2010 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 2. března 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná barva, velmi lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně karamelková až lehce žluklého másla, zvětralá, lehce zemitá až zatuchlá, zkvašeného ovoce, se skunkový nádechem.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, karamelková, lehce zkvašeného ovoce, trochu zemitá. Střední až nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelkové, lehce máslové, zvětralé, zemité, kandovaného ovoce, kompotovaných třešní a jahod, trochu zatuchlé, s tóny starých chmelových granulí.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Podivné, hůře pitelné pivo.
Bludice, 2. března 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, lehce zakalené. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (1 - hnusné):
Vůně sladová, karamelková, výrazně zoxidovaná, s tóny žluklého másla, nádechem zvratků a zeleniny.
Chuť (1 - hnusné):
Nižší velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce toustové, karamelkové, zoxidované, s tóny žluklého másla, se spíše vyšší hořkostí a tóny lesního ovoce (jahody, maliny), pomerančů a kořenitých tónů. Doznívání je sladové, medové, zoxidované, máslové, až do žluklého másla, s nádechem lesního ovoce a kořenitými tóny.
Celkový dojem (2 - hnusné pivo):
Nedobré téměř nepitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 31. března 2021

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…