Unorthodox Bittersweet Lament Raspberry and Lime Gose

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Gose
Vařeno v:
Sessler (Trnava, Slovensko)
Obsah alkoholu: 3,5 %
Hořkost: 7 IBU (EBU)
Chmel: Mosaic
Složení podrobně: lactobacillus plantarum
Využitelná energie (hrubý odhad):
1400 kJ na 1 litr piva
Vzhled (2 - průměr):
Červená barva, středně zakalené, slušná světlá pěna s růžovým nádechem, průměrně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně malinové limonády, nakyslá, lehce citrónová, citrusové kůry, nasládlá, trochu pecičková a slaná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť malinová, nakyslá, lehce pšeničného těsta, trochu kořeněná. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost střední, doznívání delší, malinové, lehce kořeněné, citrónové limonády s tóny limetkové kůry, pecičkové, obilné, náznak slanosti.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý, svěží a velmi dobře pitelný kyseláč.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…