U Tří růží Amber Ale

8 / 10
výborné pivo
Autor receptu: Maňák Robert
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 16° Plato
Využitelná energie (odhad):
2510 kJ na 1 litr piva
Marley, 8. listopadu 2012, točené, U Tří růží (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Jantarová až mahagonová barva, velmi lehce zakalené, slušná světlá pěna, lehce kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chmelová americká citrusová, pryskyřičná až trávová, sladová, lehce karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť chmelová pryskyřičná a citrusová, sladová, karamelová, lehce nasládlá. Střední říz i plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká kořenitá, doznívání středně dlouhé až delší, chmelové a karamelové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Není tak výrazně sladké, jako jiné Amber Ale, celkově opravdu povedené.
Bludice, 8. listopadu 2012, točené, U Tří růží (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně citrusově chmelová (pomeranče, grepy), lehce karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti karamelové, se střední až vyšší chmelovou hořkostí a citrusovými chmelovými tóny. Doznívání je výrazně citrusové a lehce karamelové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi vydařený americký amber ale. Velmi dobře pitelné.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…