U Rybiček Weizen

3 / 10
horší pivo
Pivní styl:
German Hefeweizen
světlé pšeničné
Pivovar:
U Rybiček (uzavřeno) (Stříbro, Plzeňský kraj, Česká republika)
Sládek: Maršálek Milan
Autor receptu: Ryba David
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Premiant
Slad: plzeňský, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
www.urybicek.eu/
Bludice, 4. ledna 2012, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle slámová, zakalené, pěkná hustá stabilní bílá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně esterově ovocná, banány, hřebíček, koření, jablka, pšenice, citrusy a jablečná trpkost.
Chuť (1,5 - nedobré):
Nižší říz, střední plnost. Chuť výrazně kyselá, jablečná trpkost, koření, střední hořkost.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Výrazná až extrémní kyselost je doplněná velmi nízkým řízem. Pivo je dosti špatně pitelné. Pokud by bylo slabší a především s výraznější šumivostí, mohlo by být zajímavé.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »