Obsah alkoholu: 6,6 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: pšenice
Složení podrobně: část piva zrála v sudech po sherry z města Jerez
Využitelná energie (hrubý odhad):
2400 kJ na 1 litr piva
2400 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
blend sisonů, 12 % zrálo v sudech po sherry Jerez
blend sisonů, 12 % zrálo v sudech po sherry Jerez
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná barva, čiré. Slušná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně jemně nakyslá, lehce karamelová, višňová, dřevitá, rybízová, trochu peprná, medová a vanilková.Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, lehce karamelová, ovocná, trochu peprná. Střední až nižší jemný říz, lehce nižší plnost těla. Hořkost je lehká až střední a kyselost střední, doznívání dlouhé, nakyslé, rybízové, lehce višňové, karamelové, trochu pecičkové a peprné.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející kyselý saison.Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, téměř čiré. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, karamelová, medová, s tóny sherry, sušených višní, nádechem vinného octa, rozinek, lehce peprná.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti kyselé, lehce medové, s tóny vinného octa, sherry, nádechem sušených višní a rozinek. Doznívání je kyselé, lehce karamelové a medové, s tóny sherry, lehce vinného octa, sušených višní.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý kyseláč. Velmi dobře se popíjí.Lahvováno: srpen 2017
Minimální trvanlivost: 31. prosince 2021
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024