Traquair Jacobite Ale

8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 18,2° Plato
Hořkost: 23 IBU (EBU)
OG: 1.075
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: koriandr
Složení podrobně: čeřeno vyzinou
Využitelná energie (odhad):
2870 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
kvasilo v dřevěných sudech
Další fotky:
Bludice, 26. dubna 2016, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Nižší pěkná málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, s tóny sušených švestek, rozinek, fíků a koriandru.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti pražené, karamelkové, s tóny rozinek, sušených švestek a koriandru. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé s tóny sušených švestek, rozinek, lehce karamelové, pražené a koriandrové. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pivo, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 1. prosince 2022
Cena 2,85 £ (Royal Mile Whiskies)
Marley, 26. dubna 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně mahagonová barva, čiré, slušná světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Výrazně karamelová, kořeněná (koriandr), sušeného ovoce (fíky, rozinky, třešně), nasládlá, lehce čokoládová, trocha tónů sherry.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, kořeněná, kandovaného a sušeného ovoce, lehce nasládlá. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kořeněné (koriandrové), karamelové až čokoládové, sušeného ovoce (rozinky), trochu hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný, zajímavý, čistý a výborně pitelný silný ejl.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…