Toppling Goliath Sosus

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 7,8 %
Hořkost: 100 IBU (EBU)
Chmel: Mosaic
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 21. listopadu 2020, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (ananas, mango), žlutých melounů, lehce obilná, hroznová a broskvová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť velmi ovocná, dužinová, lehce obilná, trochu nakyslá i nasládlá. Střední až nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední s trochou nakyslosti, doznívání dlouhé, tropického ovoce (mango, ananas, marakuja), citrusové (mandarinky), lehce žlutých melounů a broskvové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Hodně šťavnatá a výborně pitelná silná New England IPA.
Bludice, 21. listopadu 2020, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, lehce zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny cukrových melounů, broskví, mandarinek, pomerančů a lesních jahod.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední hořkostí a tóny cukrových melounů, broskví, mandarinek, lesních jahod. Doznívání je sladší, s výraznými tóny cukrových melounů, broskví, mandarinek a pomerančů.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutná šťavnatá IPA. Velmi dobře se popíjí.

Stočeno: 20. srpna 2020
Minimální trvanlivost: 18. prosince 2020
Cena 199 Kč za 473 ml (16 oz), AmericanBeer.eu (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…