To Øl Sur Mosaic

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Sour Ale
Skupina piv:
single hop
Pivovar:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 6 %
Chmel: Mosaic
Slad: plzeňský, melanoidní, CaraCrystal
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pšenice
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Sourmashed Pale Ale
RateBeer BeerAdvocate
to-ol.dk/
Další fotky:
Marley, 29. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, téměř čiré, pěkná bílá pěna, výborně drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně tropického ovoce (ananas, mango), sladová, mandarinková, žlutých melounů, lehce bylinná a lesního ovoce.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, sladová, lehce medová, trochu nakyslá. Střední jemnější říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší s trochou kyselosti, doznívání dlouhé, tropického ovoce (ananas, mango), citrusové (mandarinky, pomelo), žlutých melounů, sladové, lehce bylinné a lesního ovoce.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný, svěží a výborně pitelný lehounce nakyslý ejl.
Bludice, 29. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, květinová, s tóny tropického (ananas, marakuja) a lesního (jahody) ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Vyšší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, s velmi lehce nakyslým nádechem, se střední hořkostí a tóny bílého vína, lesního ovoce (jahody, borůvky), lehce tropického ovoce (marakuja). Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny borůvek, lesních jahod, nádechem citronové kůry a bílého vína, lehce medové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborné, vyvážené a příjemně chmelené pivo. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 14. dubna 2019
Cena 100 Kč za 330 ml, DrinkShop.sk (Trenčín, Slovensko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »