To Øl Sur Double Dry Hop Mosaic

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Sour Ale
Skupina piv:
single hop
Pivovar:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 7,3 %
Stupňovitost: 17° Plato
Chmel: Mosaic
Slad: Maris Otter, mnichovský
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky, pšenice
Využitelná energie (odhad):
2670 kJ na 1 litr piva
toolbeer.dk/
Marley, 26. června 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, tropického ovoce (papája, mango, karambola), hroznová, trochu obilná, lesního ovoce (jahody, borůvky) a pecičková.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, sladová, nakyslá, lehce obilná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší a kyselost lehká, doznívání dlouhé, tropického ovoce (marakuja, karambola, mango), sladové, bílých hroznů, lehce bylinné, lesních jahod, trochu citrónové a pecičkové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a výborně pitelný hořčejší kyseláč.
Bludice, 11. dubna 2019, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny bílého vína, angreštů, žlutých melounů, lehce mentolová, květinová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, spíše nižší plnost. V chuti sladové, nakyslé, lehce obilné, se střední hořkostí a tóny bílého vína, angreštů, limetek, žlutých melounů. Doznívání je sladové, nakyslé, s tóny angreštů, limetek, bílého vína, žlutých melounů.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný a pěkně chmelený kyseláč. Výborně se popíjí.

Cena 79 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »